Valg af røgeovn
Borniak UW modellerne har et Alu/zink eksteriør. Røgeovnen er udstyret med en traditionel manuel tænd/sluk kontakt.
Ovenen er let at betjene men har selvfølgelig en variation i temperaturen. På en rygetid på eksempelvis 10 timer vil den være meget tæt på din ønskede temeratur.
Borniak UWD modellerne har et Alu/zink eksteriør. Røgeovnen er digitalt styret via en EU-produceret PID kontrol enhed.
Temperaturen af ovenen styres til en +- 1 grad.
Borniak UWDS modellerne er identiske med UWD modellerne, dog er er røgeovnen udført i rustfrit stål indvendigt og udvendigt.
Borniak BBDS modellerne er identiske med BBD modellerne, dog er er røgeovnen udført i rustfrit stål indvendigt og udvendigt.